Crumble veloce alle fragole, Birra Moretti La Rossa e cioccolato
Il crumble che i nostri chef hanno pensato per voi è invitante, genuino, facilissimo e prevede l’utilizzo di ingredienti delicati e preziosi come le fragole, la cannella e lo zucchero di canna. Particolare e insolita è l’aggiunta di Birra Moretti La Rossa alla cottura della frutta: provatela! I suoi toni speziati e il gusto pieno di malto caramellato esalteranno infatti al meglio i profumi del vostro dessert.
15 minuti
MEDIO
per 4 persone- 240 g di fragole lavate e asciugate
- 80 g di zucchero di canna
- 80 g di muesli ai cereali
- 40 g di biscotti secchi sbriciolati
- 40 g di gocce di cioccolato fondente
- 10 cl di Birra Moretti La Rossa
- Un pizzico di cannella
Valori nutrizionali per porzione
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- Tagliare le fragole in quarti e cuocerle in una padella per pochi minuti con lo zucchero di canna, la cannella in polvere e 3 cucchiai di Birra Moretti La Rossa; lasciar intiepidire.
- In una ciotola mescolare il muesli con i biscotti secchi sbriciolati grossolanamente e le gocce di cioccolato, dividere la composta di fragole in 4 mezzi tumbler (bicchieri bassi e larghi) e ricoprire con la mistura ottenuta.
- Servire.